当店の蕎麦は、標高1416mにある白樺湖を水源とし、約8キロ南下した場所にある柏原地区で大切に育てられた蕎麦を使用しており、職人が毎朝その日の気温や湿度に合わせて最高の状態になるよう打っております。 水、大地、空気、この地の環境が作り出した私たちの自慢の蕎麦をお楽しみください。
- エリア情報
- 池の平レイクサイドプラザ 2F
- 営業期間
- 2024年4月20日(土)~11月17日(日)
- 営業時間
- 11:00~15:00(14:30ラストオーダー)
Pickup
蕎麦と天ぷら
蕎麦屋の天丼
- 写真はイメージです。
- 予告なくお休みする場合もございます。事前にご確認ください。
- 季節により、メニュー及び食材の変更がございます。